Mauri Extra is een gist speciaal voor diepvriesdegen met lange bewaring.
Bij de ontwikkeling van deze gist, is rekening gehouden met een rustige ontwikkeling van deeg tijdens de verwerking.
Na de bewaarperiode in de vriezer nog genoeg kracht heeft voor het eindproduct.
Artikelnummer | 64021 |
Merk | AB Mauri |
EAN | 4101770050816 |
BTW | 9.0 |
Inhoud | 4 Stuks |
Onderliggende eenhoudseenheid | 2.5 Kilogram |
Bakkersgist |
glutenbevattende granen | Bevat niet |
tarwe | Bevat niet |
rogge | Bevat niet |
gerst | Bevat niet |
haver | Bevat niet |
spelt | Bevat niet |
khorasantarwe | Bevat niet |
schaaldieren | Bevat niet |
ei | Bevat niet |
vis | Bevat niet |
pinda's | Bevat niet |
soja | Bevat niet |
melk | Bevat niet |
noten | Bevat niet |
amandelen | Bevat niet |
hazelnoten | Bevat niet |
walnoten | Bevat niet |
cashewnoten | Bevat niet |
pecannoten | Bevat niet |
paranoten | Bevat niet |
pistachenoten | Bevat niet |
macadamianoten | Bevat niet |
selderij | Bevat niet |
mosterd | Bevat niet |
sesam | Bevat niet |
sulfiet (E220 - E228) | Bevat niet |
lupine | Bevat niet |
weekdieren | Bevat niet |
Energie (kJ) | 464.0 |
Energie (kcal) | 111.0 |
Vet totaal (gram) | 1.9 |
waarvan verzadigd vet (gram) | 0.6 |
Koolhydraten totaal (gram) | 4.5 |
waarvan suikers (gram) | 3.6 |
Eiwit totaal (gram) | 14.0 |
Zout (gram) | 0.0 |